IUVO
il Giogo detto IUVO è un travetto di legno lungo 170-200 cm , arcuato alle due estremità serviva a far lavorare in coppia il paricchio di buoi nell’aratura dei campi, nella trebbiatura dei cereali, nel tiro a strascico di tronchi di alberi, nel traino del carro Ci sono vari tipi di Gioghi: 1) Il giogo per trebbiare ad una sola pietra 2) il giogo per trebbiare a due pietre 3)
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