lardara

Terza parte Pira lardara E’ un frutto molto profumato, di media grandezza, pesa 170 grammi circa, è largo 6 cm ed è alto 9.5 cm, ha forma rotondeggiante che si restringe a formare gradualmente un collo verso il picciolo , la buccia è di colore verde giallastro , con ampia macchia di un colorito rossiccio, ha il sapore del lardo, matura in autunno avanzato. Un vecchio e sofferente esemplare, costretto

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